Pourquoi les feuilles changent-t-elles de couleur en automne ?

Aviez-vous remarqué que l’automne est une saison connue pour ses couleurs chaudes et son feuillage qui passe du vert au rouge, à l’orange et au jaune ? Vous désirez choisir vos plantes pour l’hiver ? Horticulture Ettwiller, le spécialiste de la vente de fleurs et de légumes à Sainte-Croix-en-Plaine près de Colmar dans le Haut-Rhin, vous donne quelques conseils pour faire grimper une ipomée.

Feuillage d’automne : 3 raisons au changement de leur couleur

1. La température : le froid ?

On pourrait penser que la baisse des températures en automne est responsable de ces changements de couleur des feuilles, mais ce n’est pas le cas. Bien que la température puisse influencer la couleur du feuillage en automne dans une certaine mesure, elle n’est pas le facteur principal.

2. Une affaire de lumière

La principale raison derrière ce spectacle automnal est en réalité la diminution de la lumière du soleil. Afin d’interpréter ce phénomène, il est essentiel de se rappeler que les plantes fabriquent leur propre nourriture grâce à un processus appelé la photosynthèse. Cette dernière repose en grande partie sur la chlorophylle, le pigment vert contenu dans les cellules des feuilles qui capte l’énergie lumineuse nécessaire à ce processus.

Lorsque les journées raccourcissent à la fin de l’été :

• Les arbres reçoivent moins de lumière solaire ;
• Ils ralentissent progressivement leur métabolisme en réduisant la photosynthèse ;
• La chlorophylle commence à disparaître et révèle d’autres pigments déjà présents dans le feuillage d’automne tels que les xanthophylles (jaunes) et les carotènes (orangés).

3. Des pigments de saison

Certains arbres, tels que le chêne rouge d’Amérique ou certaines variétés d’érables, arborent des feuilles rouges flamboyantes grâce aux anthocyanines.

Contrairement à d’autres pigments, les anthocyanines ne sont produites qu’à l’automne, ajoutant ainsi une touche de rouge vif au feuillage d’automne.

Horticulture Ettwiller : découvrez un vaste choix de plantes et fleurs à Colmar dans le Haut-Rhin !

Vous êtes à la recherche de plantes et de fleurs pour un grain de feuillage d’automne au sein de votre jardin ? Horticulture Ettwiller cultive un vaste choix de végétaux pour embellir votre jardin.

N’hésitez pas à demander conseil à nos horticulteurs près de Colmar dans le Haut-Rhin !